- morcovi...300 g
- patrunjel radacina...200 g
- telina radacina...100 g
- cartofi...200 g
- castraveti...100 g
- carne de porc...200 g
- oua...2 bucati
- ulei...100 ml
- mustar...1 lingurita
- sare...dupa gust
- timp de preparare...~1 ora si 30 minute
Etape de lucru:
1.Mai intai curatam si spalam legumele.
2.Punem legumele la fiert intr-o oala cu apa rece si sare.
3.Intre timp punem la fiert in vase separate carnea de porc si ouale. Dupa ce sunt fierte toate ingredientele le scoatem cu o paleta si le punem la racit pe o farfurie. Cand se poate lucra cu ele trecem la etapa urmatoare si anume taierea ingredientelor in forma de cubulete
2.Punem legumele la fiert intr-o oala cu apa rece si sare.
3.Intre timp punem la fiert in vase separate carnea de porc si ouale. Dupa ce sunt fierte toate ingredientele le scoatem cu o paleta si le punem la racit pe o farfurie. Cand se poate lucra cu ele trecem la etapa urmatoare si anume taierea ingredientelor in forma de cubulete
Niciun comentariu :
Trimiteți un comentariu