Salata de ardei copti cu vinete

Salata de ardei copti cu vinete

        Un preparat special, salata de ardei copti cu vinete! Nu ratez niciodata o astfel de ocazie, sezon de varf la vinete si ardei capia! Trecand peste micile inconveniente legate de coacere, un pic de fum, merita efortul, aromele sunt unice iar salata delicioasa.

Salata de sfecla rosie

Salata de sfecla rosie

        Un preparat sanatos, gustos si natural, salata de sfecla rosie! Cu toate ca este un produs de toamna, sfecla rosie, se poate prepara foarte bine aproape tot timpul anului, procurata din comert sau din propria gospodarie, daca avem conditii de depozitare! Prepararea este foarte simpla si merge repede, practic cu fierberea si racirea se consuma mare parte din timpul de preparare, restul merge in cateva minute. Concluzionand, repede si usor obtinem o salata delicioasa cu un aspect imbietor. 

Salata de vinete

Salata de vinete

      Imi place, savurez chiar, salata de vinete. Cu toate ca o fac destul de des, intodeauna o fac cu mare placere. Mie, in general, imi place sa coc vinete dar cand vine vorba de salata o fac cu si mai mult entuziasm! Imi primesc chiar si observatii, ca eu as manca vinete cu paine si nu invers! De obicei fac salata de vinete cu maioneza, dar se poate si fara, etapele sunt aceleasi, in plus, un bonus la sanatate!

Salata verde

Salata verde

         Salata de salata verde, preparata simpla, printre preferatele mele in materie de cruditati de sezon si nu numai.Pe langa faptul ca este foarte sanatoasa,se prepara usor si foarte rapid,nu trebuie sa-mi fac planuri,pot spune ca simt chiar o relaxare cand ma hotarasc,si ma hotarasc des, sa o prepar.Important cand cumpar salata verde,urmaresc ca frunzele sa fie lucioase si subtiri de un verde imbietor.Salata cu frunza groasa si mata este amara.Astea sunt criteriile mele,fiecare dupa gustul lui...ma iertati,trec la treaba!