Salata de sfecla rosie

Salata de sfecla rosie

        Un preparat sanatos, gustos si natural, salata de sfecla rosie! Cu toate ca este un produs de toamna, sfecla rosie, se poate prepara foarte bine aproape tot timpul anului, procurata din comert sau din propria gospodarie, daca avem conditii de depozitare! Prepararea este foarte simpla si merge repede, practic cu fierberea si racirea se consuma mare parte din timpul de preparare, restul merge in cateva minute. Concluzionand, repede si usor obtinem o salata delicioasa cu un aspect imbietor. 

Galuste de gris pufoase

Reteta galuste de gris, galuste din gris pufoase

      Supa cu taietei sau cu galuste de gris? Eu inclin spre galuste, alt gust, alta aroma (parerea mea!). Spre deosebire de taietei, in cazul in care nu ii facem noi acasa, sigur nu gasim doua sortimente cu aceiasi aroma, in schimb la galuste noi avem controlul, de fiecare data o sa ne rasfatam cu acelasi gust, fara surprize, nu ca nu-mi plac surprizele! Va invit la galustele mele,pufoase!

Ketchup de casa, fara conservant!

Ketchup, ketchup de casa

      Nu se putea altfel! Dupa gogosari in otet si bulion, ketchup-ul sta la loc de cinste in camara mea. Avand un buchet aromatic mult mai bogat decat bulionul, obisnuiesc sa-l folosesc la multe preparate, cate un pic, doar pentru aroma! Se prepara usor si destul de repede, asa ca va sfatuiesc sa incercati, credeti-ma, merita efortul!

Salata de ardei copti cu vinete


        Un preparat special, salata de ardei copti cu vinete! Nu ratez niciodata o astfel de ocazie, sezon de varf la vinete si ardei capia! Trecand peste micile inconveniente legate de coacere, un pic de fum, merita efortul, aromele sunt unice iar salata delicioasa.
Un produs Blogger.