Ouă umplute

Ouă umplute
Ouă umplute
      Un aperitiv extrem de gustos si usor de preparat, ouă umplute! Spun usor pentru ca etapele de preparare sunt putine si merg foarte repede. Nu avem nevoie de o pregatire speciala dinainte, ingredientele nu cred ca pun o mare problema! Cu putina mobilizare obtinem un preparat absolut delicios!
Avem nevoie de:
                         - oua...6-7 bucati
                         - pate de ficat...2 linguri
                         - maioneza...1 lingura
                         - mustar...1 lingurita       
                         - sare, piper...dupa gust!
*timp de preparare...~ 40 minute
Nota: - am folosit pate de ficat si maionezafacute in casa!
Etape de lucru:
1. Fierbem si curatam ouale, pregatim restul ingredientelor.
Oua umplute - etapa 1
2. Taiem ouale in doua bucati pe directia longitudinala si apoi scoatem galbenusurile.
Oua umplute - etapa 2
3. Punem galbenusurile intr-un vas incapator si le maruntim cu ajutorul unei furculite. Adaugam pateul si omogenizam compozitia.
Oua umplute - etapa 3
4. Adaugam mustarul si maioneza, omogenizam bine compozitia.
Oua umplute - etapa 4
5. Condimentam cu sare si piper, dupa gust!
Oua umplute - etapa 6
6. Incarcam pasta obtinuta anterior intr-o punga de patiserie, alegem duza dorita, umplem ouale si gata...am terminat!
Va doresc, pofta buna!

Niciun comentariu :

Trimiteți un comentariu

Un produs Blogger.