Salata de vinete

Salata de vinete

      Imi place, savurez chiar, salata de vinete. Cu toate ca o fac destul de des, intodeauna o fac cu mare placere. Mie, in general, imi place sa coc vinete dar cand vine vorba de salata o fac cu si mai mult entuziasm! Imi primesc chiar si observatii, ca eu as manca vinete cu paine si nu invers! De obicei fac salata de vinete cu maioneza, dar se poate si fara, etapele sunt aceleasi, in plus, un bonus la sanatate!

Maioneza de casa

Maioneza de casa

      Maioneza de casa, sarea si piperul multor preparate si asta numai daca ma gandesc la salata de boeuf, salata de vinete, salata orientala, ouale umplute etc, Mai pretentioasa ca alte preparate cu prospetimea ingredientelor, a oualor in mod special. In rest, toti pasii ne indreapta spre o reteta usoara si rapida!

Cosulete cu ciuperci

Cosulete cu ciuperci

          In postarea ,,Platou rece aperitiv"  din acest blog, printre preparate, am enumerat  si cosuletele cu ciuperci, dar cum nu aveam reteta detaliata, azi am reusit sa vin cu reteta, ilustrata  si descrisa etapa cu etapa. Despre preparat ce pot sa va spun,este savuros, se prepara foarte usor iar ingredientele sunt putine si zic eu ca la indemana. Va invit sa parcurgem reteta, impreuna!

Cascaval pane

Cascaval pane

         Cand sunt presata de timp(nu este o regula!) si vreau sa gatesc ceva rapid, dar gustos, cu ingrediente putine fara sa ma pregatesc dinainte,cu ce am  la indemana, cascavalul pane se califica pe deplin.Cum o sa vedeti si in lista cu ingrediente prezentata mai jos,cred ca o sa-mi dati dreptate! In cativa pasi avem un preparat delicios.Va invit sa parcurgem reteta, impreuna.