Langos cu branza si smantana

Langosi cu branza,smantana si marar

       Pentru pofticiosi si nu numai un preparat delicios, recomandat a se consuma imediat dupa preparare cand aromele sunt maxime. Atunci cand imi propun sa gatesc langose, ma straduiesc sa fac in asa fel incat toti ai mei sa le poata savura calde, reci parca nu mai au acelasi farmec. Se prepara foarte usor daca ne ingrijim sa avem adunate din timp toate ingredientele. Va prezint mai jos, etapa cu etapa, felul cum gatesc eu acest minunat preparat!

Salata de vinete

Salata de vinete

      Imi place, savurez chiar, salata de vinete. Cu toate ca o fac destul de des, intodeauna o fac cu mare placere. Mie, in general, imi place sa coc vinete dar cand vine vorba de salata o fac cu si mai mult entuziasm! Imi primesc chiar si observatii, ca eu as manca vinete cu paine si nu invers! De obicei fac salata de vinete cu maioneza, dar se poate si fara, etapele sunt aceleasi, in plus, un bonus la sanatate!

Maioneza de casa

Maioneza de casa

      Maioneza de casa, sarea si piperul multor preparate si asta numai daca ma gandesc la salata de boeuf, salata de vinete, salata orientala, ouale umplute etc, Mai pretentioasa ca alte preparate cu prospetimea ingredientelor, a oualor in mod special. In rest, toti pasii ne indreapta spre o reteta usoara si rapida!

Tiramisu

Tiramisu

          Cu o denumire cel putin exotica,Tiramisu, te duce cu gandul la ceva spectaculos, ceva ce nu ti-e dat sa gusti in ficare zi. In fapt este o prajitura obisnuita fara coacere cu un gust predominant de cafea si cacao, totusi o prajitura foarte savuroasa! Ca dificultate, eu as incadra-o la usoare! Practic se monteaza in ordine, cu putina grija si rabdare, ingredientele!