Foi fragede cu cacao

Foi fragede cu cacao

      Am facut zilele trecute prajitura cu vanilie si m-am gandit ca poate ar fi de ajutor sa dau reteta separat pentru foile fragede cu cacao, lasand crema la alegerea fiecaruia. Nu in ultimul rand vin in ajutorul celor care sunt interesati de anumite etape din prepararea unei prajituri.

Prajitura cu crema de vanilie

Prajitura cu crema de vanilie

      Sincera sa fiu, cand am inceput aceasta reteta, prajitura cu vanilie, nu eram hotarata in privinta cremei dar eram hotarata sa fac foi fragede cu cacao! In timp ce-mi pregateam ingredientele pentru foi si inaintam usor, etapa cu etapa, m-am hotarat, fac crema de vanilie! Imi doream ceva ce sa incante ochiul si sa rasfete gustul! Rezultatul? Un deliciu, sunt incantata!

Tiramisu

Tiramisu

          Cu o denumire cel putin exotica,Tiramisu, te duce cu gandul la ceva spectaculos, ceva ce nu ti-e dat sa gusti in ficare zi. In fapt este o prajitura obisnuita fara coacere cu un gust predominant de cafea si cacao, totusi o prajitura foarte savuroasa! Ca dificultate, eu as incadra-o la usoare! Practic se monteaza in ordine, cu putina grija si rabdare, ingredientele!

Prajitura negresa

Prajitura negresa

      De cateva zile eram pregatita pentru "Prajitura negresa" dar nu ma puteam hotarî in legatura cu insiropatul blatului. De obicei insiropez blatul dar am incercat si unul neinsiropat, diferenta este foarte mare, cel neinsiropat este uscat, parca "iti sta in gat", pe cand cel insiropat este zemos, mult mai gustos si te imbie parca sa mai gusti o data si inca o data! Despre dificultatea retetei ce sa va spun, este foarte usoara si daca revizuim si ingredientele, care sunt putine si fara mari pretentii, obtinem o prajitura simpla, rapida, usoara si foarte gustoasa!