Crema de gris

Crema de gris

      Mi-am propus sa divizez retetele mai lungi si sa dau reteta separat, pentru fiecare grupa. In primul rand, este mai usor de parcurs si in al doilea rand, las fiecaruia optiunea de a alege cand, cum, si unde o foloseste. Crema de gris este un exemplu concludent.

Foi cu miere de albine

Foi cu miere de albine

      La orice prajitura, partea cea mai anevoioasa, partea care ne ia cel mai mult timp, sunt foile sau blatul. Crema sau umplutura merg mai repede si de obicei avem mai multe optiuni in functie de gustul si alegerea fiecaruia. M-am oprit astazi la foile cu miere de albine, foarte gustoase si foarte apreciate, si m-am gandit sa prezint doar reteta pentru foi, umplutura sau crema ramane optiunea fiecaruia! ex:Prăjitură Albinița!

Bomboane Raffaello

Bomboane Raffaello

      Denumirea, cel putin sofisticata, de bomboane Raffaello nu lasa sa se intrevada simplitatea acestei retete. La fel cum simplitatea acestei retete nu lasa sa se intrevada aroma delicata si gustul personalizat. Va invit sa dezlegam impreuna aceste dileme si sa parcurgem reteta, etapa cu etapa!

Lapte condensat de casa

Lapte condensat de casa

      Fideli principiului: totul facut in casa, totul sub control, va propun o reteta simpla de lapte condensat. Se prepara foarte usor, in cateva etape, si se poate folosi imediat sau pastrat la rece se poate folosi si dupa cateva zile. Rezolvam astfel un ingredient foarte important folosit in special la prajituri!