Nu cred ca se putea sa incep toamna cu o reteta mai potrivita sau mai reprezentativa! Acum este momentul cand prunele isi schimba culoarea miezului (pulpei), de la galben-verzui la auriu, semn ca acumularea de zahar este maxima, iar pentru gospodine, semn ca trebuie sa se pregateasca pentru gem. Am perceput si eu acest semnal, asa ca iata-ma, sunt in masura sa va prezint gemul meu de prune!
Dulceata din fructe de soc
Dulceata din fructe de soc |
Publicat de
ReteteAngela
Bulion-suc de rosii fara conservant
Bulion-suc de rosii, fara conservant! |
Publicat de
ReteteAngela
Gogosari in otet
Dupa o perioada caniculara, racirea vremii din ultimele zile parca a fost un semnal de alarma care spunea ,,sa nu uiti de camara,iarna e aproape!" M-am mobilizat de dimineata, parca trezita si inviorata de acest gand, si cum am primit ieri gogosari proaspeti de gradina, planul era deja facut, astazi pun gogosari in otet!
Publicat de
ReteteAngela