Snitele de porc

Reteta snitele de porc, snitele de porc cu pesmet
Snitele de porc
        Cu un aspect si o aroma aparte, snitelul de porc isi gaseste locul aproape intodeauna pe un platou rece aperitiv, si nu numai, datorita in primul rand consistentei lui, si nu in ultimul rand datorita aspectului si aromei speciale, unice! Aproape de fiecare data cand imi propun sa fac snitel de porc, oscilez de obicei la invelis, intre ou si pesmet. Oul ii da un gust mai fraged, mai moale, mai pufos, in schimb pesmetul ii da un aspect mai ferm, mai crocant, chiar daca este servit mai tarziu. Azi am optat pentru invelis din pesmet( faina-ou-pesmet,snitel pane), dar in functie de optiuni puteti sa va opriti la ou(faina-ou,snitel parizian). Oricare ar fi optiunea dumneavoastra, un lucru e sigur, gustul e special, si va recomand sa incercati ambele variante!

Muschiulet de porc la cuptor

Reteta muschiulet de porc la cuptor
Muschiulet de porc la cuptor
        Cand gatesc, si o fac des, nu imi place sa abuzez de condimente, incerc sa pastrez pentru fiecare preparat o aroma unica, aroma ingredientului principal. Asa am procedat si astazi cu acest minunat muschiulet de porc iar rezultatul, cel putin pe mine, ma incanta! Se prepara foarte usor in cateva etape, practic cuptorul ne face treaba!

Fasole cu ciolan

Fasole cu ciolan
Fasole cu ciolan afumat
      Un preparat deosebit de gustos si consistent, fasole cu ciolan, din topul produselor traditionale romanesti din fasole. Daca aveti rabdare va invit sa parcurgem impreuna, etapa cu etapa, ilustrat, modul foarte usor cum prepar eu fasolea cu ciolan afumat. Puteti incerca si Iahnie de fasole.

Friptura de porc inabusita

Reteta friptura de porc inabusita, preparat traditional friptura de porc inabusita
Friptura de porc inabusita
        Pentru astazi am un preparat foarte special, friptura de porc inabusita. Prefer aceasta reteta pentru friptura de porc deorece sosul si friptura in sine nu mai au aceiasi tenta pronuntata de grasime, in schimb aromele si gustul raman aceleasi, pot spune chiar mai speciale.Va invit sa parcurgem reteta,impreuna! 
Un produs Blogger.