Saratele

saratele, saratele cu cascaval, saratele cu branza
Saratele
       Aveam de ceva timp in gand aceasta reteta de saratele cu aluat facut in casa. Astazi am reusit sa ma mobilizez de dimineata, reusind sa fac si sa scriu  reteta, care intre noi fie vorba are mare priza in familia mea, sotul meu in mod special fiind mare amator. Ingredientele putine si nepretentioasa alaturi de timpul relativ scurt de preparare fac din saratele un preparat foarte accesibil, iar daca punem in balanta aroma deosebita, putem spune ca avem un preparat delicios, aproape gratis!

Snitele de porc

Reteta snitele de porc, snitele de porc cu pesmet
Snitele de porc
        Cu un aspect si o aroma aparte, snitelul de porc isi gaseste locul aproape intodeauna pe un platou rece aperitiv, si nu numai, datorita in primul rand consistentei lui, si nu in ultimul rand datorita aspectului si aromei speciale, unice! Aproape de fiecare data cand imi propun sa fac snitel de porc, oscilez de obicei la invelis, intre ou si pesmet. Oul ii da un gust mai fraged, mai moale, mai pufos, in schimb pesmetul ii da un aspect mai ferm, mai crocant, chiar daca este servit mai tarziu. Azi am optat pentru invelis din pesmet( faina-ou-pesmet,snitel pane), dar in functie de optiuni puteti sa va opriti la ou(faina-ou,snitel parizian). Oricare ar fi optiunea dumneavoastra, un lucru e sigur, gustul e special, si va recomand sa incercati ambele variante!

Cosulete cu ciuperci

Reteta cosulete cu ciuperci
Cosulete cu ciuperci
          In postarea ,,Platou rece aperitiv" din acest blog,printre preparate am enumerat si cosuletele cu ciuperci,si cum nu aveam reteta detaliata, azi am reusit sa vin cu reteta,ilustrata  si descrisa etapa cu etapa. Despre preparat ce pot sa va spun,este savuros,se prepara foarte usor iar ingredientele sunt putine,si zic eu ca la indemana.Va invit sa parcurgem reteta, impreuna.

Muschiulet de porc la cuptor

Reteta muschiulet de porc la cuptor
Muschiulet de porc la cuptor
        Cand gatesc, si o fac des, nu imi place sa abuzez de condimente, incerc sa pastrez pentru fiecare preparat o aroma unica, aroma ingredientului principal. Asa am procedat si astazi cu acest minunat muschiulet de porc iar rezultatul, cel putin pe mine, ma incanta! Se prepara foarte usor in cateva etape, practic cuptorul ne face treaba!
Un produs Blogger.