Crema de branza

Crema de branza

     Pentru iubitorii de lactate si nu numai,ce poate fi mai savuros decat un buchet de branzeturi traditionale imbinat cu aromele legumelor proaspete.Va prezint in cativa pasi un preparat foarte gustos si sanatos, suta la suta natural.
Avem nevoie de:

                              - branza telemea...200 g

                              - branza dulce...100 g

                              - branza de burduf...100 g

                              - cas dulce...200 g

                              - unt...40 g

                              - marar...cateva fire

                              - sare...dupa gust

                              - timp de preparare...20 minute

Etape de lucru:

1. Pregatim ingredientele enumerate mai sus.

2. Intr-un vas potrivit, razuim mai intai branzeturile tari apoi adaugam branza dulce, branza de burduf, untul si sare dupa gust.

3. Mixam bine compozitia pana obtinem o pasta omogena. Putem adauga si marar, dupa preferinta!

4. Putem folosi pasta de branza pentru aperitive, pe felioare de castravete sau ardei gras etc.

5. Si rosiile umplute sunt un deliciu!

 Va doresc, pofta buna!